令和3年産の採れ秋がやってきました。
米業者は新米が採れる8月・9月から、10月頃までかなり忙しくなります。
弊社の新米仕入れは、まず三重県産コシヒカリから始まり、8月の3～4週目あたりから入荷する予定となっております。
今年の全国作況予想は102（8/6時点）となっておりましたが、お盆の大雨によりどうなるか心配です。
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今年は主食用米の大半が飼料用米に作付転換されてしまい、供給量が少なくなる見込みですが、量販店での売行きはコロナ禍もあり順調となっております。
私たちは消費者の方々へ、美味しいお米を供給できるよう引き続き精進します。